caramen hóa câu

Câu ví dụ

thêm câu ví dụ:   1  2


1. Lactose sẽ bị caramen hóa khi sữa được làm nóng và sẽ biến sữa thành màu xỉn.
2. Quá trình caramen hóa bao gồm đường sưởi ấm từ từ vào khoảng 170 ° C (340 ° F).
3. Màu đen của cà phê hạt rang là có liên quan trực tiếp đến caramen hóa của sucrose trong cà phê.
4. Đó là trong quá trình rang, đường và carbohydrate khác trong đậu trở thành caramen hóa, tạo ra một chất được gọi là dầu cà phê.
5. Do đó, các mặt ma sát của phớt cơ khí sẽ luôn hoạt động với dầu mỡ sạch giữa các bề mặt tiếp xúc chứ không phải sô cô la, có thể mài mòn và có thể caramen hóa, dẫn đến bề mặt bị mòn nhanh chóng.